Die Bohnen
Wir verwenden am Coffee-Bike ausschließlich BIO Espressobohnen von Caferino.
Die biologisch zertifizierten Espressobohnen sind eine exquisite Mischung der Sorten Arabica (70%) und Robusta (30%).
Durch die lange und aromaschonende Röstung entsteht ein Espresso mit Charakter, dessen weicher und vollmundiger Geschmack an Italien erinnert. Sein Markenzeichen ist die samtig feine Crema.
Herkunft
Unsere Rohkaffees stammen ausschließlich von Kleinbauern und inhabergeführten Betrieben, die sich voll und ganz dem Anbau von Kaffee verschrieben haben.
Die Caferino Bohnen werden exklusiv in einem traditionellen Familienunternehmen für die Coffee-Bike GmbH geröstet. Eine einmalige Mischung und ein bewährtes Röstungsverfahren verleihen den Bohnen einen vollmundigen Geschmack und überzeugen durch ein außergewöhnliches Aroma.
